https://www.usefulozone.com/observation-on-the-effects-of-different-washing-methods-on-cucumber-self-1-agus-quality-id40301766.html

Breathnóireacht ar na héifeachtaí a bhaineann le modhanna níocháin éagsúla ar sheilf agus ar cháilíocht cúcamar agus ar cháilíocht

Sa saol laethúil, is maith le go leor daoine cucumbers a ithe amh. Mar sin féin, mar gheall ar imní maidir leis an deacracht a bhaineann le níochán agus iarmhar lotnaidicídí, tá gá le scamhadh cúcamar. Tá snáithín, vitimíní agus mianraí sa chraiceann, lena n -áirítear vitimín K, vitimín A, agus potaisiam. Ina theannta sin, soláthraíonn sé frithocsaídeoirí, ar féidir leis cabhrú leis an gcomhlacht a chosaint ó strus ocsaídiúcháin. Má dhéantar é a ní agus a ithe go maith, ní hamháin go bhfuil sé simplí ach caomhnaíonn sé na cothaithigh bhunaidh freisin.

Déanaimis tástáil ar craiceann cúcamar.

CUCUMBER CÚNAMH

②Cucumber nite le huisce sconna

③Cúcamar nite le huisce ózóin leictrealaíoch

Sin breathnóireacht spéisiúil ar na héifeachtaí a bhaineann le modhanna níocháin éagsúla ar sheilf agus ar cháilíocht cúcamar. Dealraíonn sé gur leathnaigh úsáid uisce ózóin leictrilíteach an seilfré agus taise a chaomhnú níos fearr ná na modhanna eile. Déanaimis na cúiseanna agus na himpleachtaí féideartha a bhriseadh síos:

Cúiseanna féideartha le seilfré sínte agus coinneáil taise

Airíonna frithmhiocróbacha ózóin: Is gníomhaire cumhachtach ocsaídiúcháin é ózón agus is féidir leis baictéir, fungais, agus miocrorgánaigh eile a mharú go héifeachtach ar dhromchla na dtáirgí. Trí ualach miocróbach a laghdú, is féidir le cóireáil ózóin moill a chur ar mhilleadh agus seilfré na cucumbers a leathnú.

Laghdú strus ocsaídiúcháin.

Caomhnú taise.

Impleachtaí agus cúinsí

• Sábháilteacht bia feabhsaithe: Trí éilliú miocróbach a laghdú go héifeachtach, is féidir le cucumbers níocháin le huisce ózóin leictrealaíoch feabhas a chur ar shábháilteacht bia le haghaidh tomhaltais amh.

• Laghdú ar dhramhaíl bia.

• Caomhnú cothaitheach: Ós rud é go gcaomhnaítear an taise agus an t -ábhar cothaitheach b'fhéidir, d'fhéadfadh an modh seo cabhrú le caighdeán cothaithe na cucumbers a choinneáil.

Deireadh

Is cosúil gur modh níos fearr é úsáid uisce ózóin leictrealaíoch chun cucumbers a ní, ní hamháin maidir lena phoitéinseal maidir le seilfré a leathnú ach freisin chun úire agus taise na dtáirgí a chaomhnú. Fágann sé seo gur rogha luachmhar é do theaghlaigh agus d'oibríochtaí tráchtála araon atá ag iarraidh cáilíocht agus sábháilteacht táirgí úra a choinneáil.